ラーメンマシンガン「カレーそば」

ラーメン食べ歩きレポの第一回目は、秋田市広面のラーメンマシンガン。
ラーメンレポ書くなら最初はココ、と心に決めていたので。
　
さて、マシンガンと言えば、秋田のラーメン好きでは知らない人がいないほどの名店。
ジャンルとしてはいわゆる二郎系になるようですが、
「梅そば」「汁なし一平さん」などメニューの種類が豊富で、さらには
「トマトラーメン」「サバみそ」などといった期間限定モノを定期的に発信していて、
エンターテイメント性にも秀でた独自の【マシンガンブランド】を築き上げているのだ。
　
と、前書きはこのくらいにして、
今日はマシンガンの冬の風物詩「カレーそば」をオーダー。
この季節になると、訪れる客の半数くらいはカレーそばを注文するので、
店内がほんのり香辛料の香りに包まれるようになります。
カレーうどんやカレー焼きそばなどなど、カレー味ならたいがい旨いに決まってますが、
マシンガンのカレーそばは、別格。
野菜の上からたっぷりかかったカレーソースは、オーション麺との相性が抜群。
しかも、ラーメンのためのカレーソースなのに、米にかけて食いたくなるほど旨い。
おまけに、カレーソースと刻みニンニクが混然一体となることで、
非常に中毒性の高い恍惚の味が完成するのだ！
ワシワシ食感の太麺はやや固めで、歯応え、のど越しともにベストなゆで加減。
野菜を頬張れば、こちらもシャキシャキジャクジャクの食感で。
肉は小振りだけれども、柔らかく煮えていて美味。
最後に残ったスープはフワフワの脂と相俟って、これがまた絶品なのです。
　
この冬は何回来られるかな。次はカレー大好き次男坊も連れてこようかしら。
ごちそうさまでした！
　

　
ラーメンマシンガンの店舗情報などは【食べログ】でご確認を！
https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5003791/

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